Paștele se apropie, iar în curând ne vom ocupa de înroșirea ouălor. Te-ai întrebat vreodată pe care să le alegi? Pe cele albe sau pe cele maro? Există vreo diferență? Ei bine, culoarea cojii este singura diferență dintre cele două tipuri de ouă. Dacă o găină cu pene maro și una cu pene albe au fost crescute în aceleași condiții, ouăle lor vor avea aceeași calitate și aceeași valoare nutritivă, ba chiar și același gust. Dacă ai observat că ouăle maro au coaja mai tare […]

Preparate variate, ușoare sau complicate, toate își găsesc locul în bucătărie. Fie că sunt gătite din nevoie ori din pasiune, rezultatele notabile se cer și vin de fiecare dată la pachet cu eficiența. Și cum eficiența se învață, următoarele trucuri vor fi ușoare și pe gustul tău. Garantăm! Păstrează aspectul legumelor și după fierbere. E Post, e primăvară, iar legumele sunt pe masa noastră mai mult ca oricând. Fie că le fierbi, le frigi sau le prăjești, trece-le prin apă rece ca gheața, imediat după […]

Se știe că Postul Paștelui este cel mai lung și mai dificil dintre toate, dar când există bunăvoință și multă imaginație, timpul trece instant,

Acum, dacă plănuiai să-l surprinzi cu o nouă jucărie, meniul pentru copii îți vine în ajutor!

Cum te-ai întors din vacanță, cum ai dat de proiecte complexe și deadline-uri strânse, iar ca să fie și mai complicat, te confrunți și cu vechea grijă, binecunoscută în tot biroul. Se numește “Ce mâncăm azi”, apare adesea în jurul orei 12:30 și devine extrem de periculoasă când este ignorată.

Dacă anii trecuți vă dădeam idei pentru masa de Revelion, anul acesta este absolut obligatoriu să vorbim și despre cocktailuri care nu trebuie să lipsească de la o petrecere în noaptea dintre ani. Iată cele mai îndrăgite  trei cocktailuri pentru această ocazie:

Aveți musafiri la masa de Crăciun! Trebuie neapărat să îi impresionați pe lângă meniul excepțional cu niște vinuri bine plasate, la locul și momentul potrivit.