Parinții știu cât de complicat este să hrănesti un copil.  Între mâncarea nesănătoasă și cea sănătoasă este greu de ales atunci când cel mic nu vrea nici să audă de ora mesei.  Dar de data aceasta nu vom face apologia mâncării sănătoase pentru copii. Vom trece doar în revistă mâncărurile pe care ei le iubesc, dar în același timp nu le vom uita nici pe cele care îi fac să urască momentul mesei. Nu uitați că toți am fost copii și chiar dacă atunci uram […]

  Chiar dacă ai de gând să planifici picnicul pe malul mării la apus, sau în parc, în mijlocul orașului, pentru un picnic romantic nu este suficient să arunci două sandwich-uri într-un coș . Va prezentăm în continuare cinci pași simpli pe care trebuie să îi urmezi dacă vrei o un picnic romantic perfect.  1. Pune în coșul de picnic ce ai mai bun Nu ai purta cele mai jerpelite haine la o întâlnire, nu-i așa? Te îmbraci ca să impresionezi și același lucru se […]

Când e vorba de ieșit la un grătar, se bucură toată familia, dar știm cu toții cât e de greu să mulțumești pe toată lumea. Copiii s-ar putea să nu se lase impresionați de parfumul micilor, iar doamnele cu siguranță vor ține la dietă. Mai sunt și acei membri ai familiei, veșnic nemulțumiți de gustul mâncării…. nu-i nominalizăm, să nu se supere (începe cu “so” si se termina cu “acrele” :P) Așa că domnii, care atunci când vine vorba de flăcări și cărbuni trebuie să […]

Începutul de vară vine la pachet cu bunătăți din natură, flori, fructe  verdețuri proaspete de care trebuie să profităm cât mai mult. Chiar dacă acum le găsim tot timpul anului în supermarketuri, unele vegetale au gustul cel mai bun atunci cand sunt proaspete și se coc natural, în anotimpul lor, nefiind conservate sau crescute artificial. Iată un top al celor mai îndrăgite delicatese de vară: 1. Căpșunile- chiar daca le găsim pe rafturile magazinelor înca din februarie știm cu toții ca adevăratele căpșuni aromate, dulci […]

Oricine poate să facă grătar, dar este bine să învățăm mai degrabă din greșelile altora decât din propria experiență. 1. Nu aprindeți niciodată focul cu combustibili lichizi ca și benzina sau petrolul. Vă puteți arde urât sau în cel mai bun caz veți avea o mâncare cu gust și miros rău, iar fumul toxic pe care il vor produce  se va simți de la distanță. Există în comerț diverse pastile sau dispoyitive speciale pentru aprinderea cărbunilor. Folosiți-le cu încredere, pentru că ele sunt special concepute […]

Dacă nu ați încercat niciodată să colorați ouă prin metodele clasice, adică fără chimicale, poate este momentul să încercati. Este foarte usor, și ingredientele sunt usor de procurat, daca cumva nu le aveți pe toate în gospodărie. Ouă vopsite cu coji de ceapă Punem într-o oală cu apă cojile de la 3-4 cepe mari. Adăugăm și ouăle și le fierbem proximativ 15 minute. Pentru pentru o nuanță mai puternica și mai închisă, folosiți  coji de ceapă roșie. Ouă vopsite cu sfeclă roșie  Sfecla se curăță […]

Dacă nu vă place, cumva, carnea de miel înseamnă că nu ați mâncat-o până acum gătită corect. Carnea de oaie sau miel poate avea un miros specific, dar care poate fi eliminat dacă urmați câteva reguli simple. În primul rând carnea trebuie spălată bine. Apoi trebuie obligatoriu să o marinăm, pentru a fi gustoasă și fragedă. O marinadă delicioasă putem prepara dintr-un pahar de vin alb, câtiva căței de usturoi, 2-3 crenguțe de cimbru, piper, 1-2 frunze de dafin și 2-3 linguri de ulei de […]