M-am gândit la această rețetă pentru că este una inedită, iar ridichile sunt vedetele acestui sezon. Ar fi păcat să nu le utilizăm la întreg potențialul lor. Este o rețetă delicioasă, care merge de minune alături de orice preparat cu carne, este proaspătă și foarte ușor de preparat.   Pentru marinare, folosiți un borcan de 200 ml.   Avem nevoie de: ridichi (câte încap în borcan) *tăiate felii, jumătăți, sferturi sau chiar întregi dacă sunt mici patru linguri de oțet de mere o linguriță boabe […]

Nu terminăm bine masa îmbelșugată de Crăciun că trebuie să ne și apucăm de cea de Anul Nou. Pentru că nu ne-am menajat zielele acestea în ceea ce privește mâncatul, se cade ca masa de Revelion să fie mai cumpătată. Nu de alta, dar trebuie să avem multă energie să petrecem! Aia nu înseamnă că nu putem să punem în meniu bunătăți. Aperitivele trebuie să fie nelipsite de Revelion. Dacă faceți o petrecere, puteți să faceți doar un bufet suedez, cu multe salate şi aperitive. […]