Postat de Fooda la 07 Apr, 2016 in categoria Generale

Cel mai greu, în post este să mâncăm sănătos și echilibrat, mai ales când suntem tentați cu tot felul de semipreparate cum sunt pateurile și salamurile vegetale sau maioneza fără ou. Nici să mâncăm covrigi , cartofi sau alte făinoase , pe toată perioada postului , mai ales că acesta de Paște este cel mai lung, nu este o soluție bună, pentru că vă vor lipsi vitaminele și nutrienții atât de necesari unei alimentații sănătoase. Dar, avem multe alternative, iar una dintre ele, și cea […]

Postat de Fooda la 03 Mar, 2016 in categoria Generale

Toate părțile din țelină se pot mânca. Tijele, frunzele și rădăcina, toate se pot mânca, crude sau gătite.Dacă nu vă place în mâncare, o puteți încerca într-un Bloody Marry.  Țelina a fost inițial folosită doar ca medicament. Până în secolul XVI, țelina era considerată leac pentru dureri de dinți, anxietate, insomnie, artrită și multe altele. Țelina era considerata afrodisiac. Știu ca știați ceva despre asta, dar adevărul e puțin surprinzător. În Roma Antică, țelina era considerată afrodisiac. Știința moderna a demonstrat că într-adevăr țelina conține […]

Postat de Fooda la 24 Feb, 2016 in categoria Generale

Sunt atât de gustoase încât sigur nu vă veți mai sătura de ele, iar cei dragi vor fi foarte încântați. Ingrediente: 200 g carne de pui 100 g ciuperci din conservă o ceapă mică tocată puțin ulei 200 ml smântână puțin pătrunjel verde sare și piper după gust cașcaval pentru gratinat   4 foi de clătite: 2 ouă, 200 ml apă, 100 g făină, puțin ulei, puțin pătrujel tocat mărunt, puțină sare Pregătiți un aluat pentru clătite din ouă, apă, făină, puțină sare, puțin ulei […]