Voi ce mâncați vara aceasta sănătos? Cu toții știm că fructele sunt foarte bune pentru o dietă echilibrată, dar oare le mănânci pe acelea care sunt cele mai bune pentru tine? Fiecare fruct conține anumite vitamine și minerale care ajută sau îmbunătățesc anumite aspecte ale sănătății tale. Am selectat în cele ce urmează câteva din cele mai bune fructe și câteva din beneficiile lor. Citiți în continuare și veți afla care sunt acelea care nu trebuie să vă lipsească din frigider în acestă vară. CĂPȘUNILE […]

Dacă v-ați hotărât să țineți post, specialiștii spun că ați făcut o alegere foarte bună. Conform studiilor, postul este foarte sănătos și binevenit pentru organismul nostru, iar unii chiar afirmă că secretul pentru o viață mai bună, mai sănătoasă și mai lungă este să mâncăm cât mai ușor și cât mai puțin. Cu toate acestea, știm cu toții cât de greu este să ne abținem de la micile plăceri culinare, iar în timpul postului vom observa că ele nu sunt tocmai puține. Dar nu trebuie […]

Portocalele, lămâile, lime, mandarinele, clementinele, sweetie sau pomello sunt citrice care abundă pe piață în luna februarie, iar prețurile lor sunt foarte mici. Acum este momentul să le folosim și în dieta de zi cu zi, pentru că sunt foarte sănătoase, iar vitamina C este întotdeuna binevenită. Dar, în afara freshurilor de fructe, putem să mai pregătim și alte rețete cu aceste minunate citrice. Le putem folosi în prăjituri. Atât în aluaturi sau creme, cât și pentru a le orna. Feliile de lămâi sau protocale […]

Pentru că suntem foarte ocupați în timpul zilei, cei mai mulți dintre noi aleg să mănânce o masă copioasă, doar seara. ..de multe ori seara târziu. Ceea ce, știm cu toții că nu este foarte sănătos. În urma cercetărilor, specialiștii au ajuns la concluzia că o cantitate mare de mâncare consistentă pe care o consumăm seara, îi va da organismului nostru mult de lucru și nu îl va lăsa să se odihnească. Asta nu inseamnă că trebuie să ne culcăm cu stomacul gol. O cană […]

Acest cheesecake este unul special, potrivit pentru dietă. Bineînțeles că folosim ingrediente de cea mai bună calitate, pentru a obține cea mai bună prăjitură de acest gen pe care o puteți gusta.   Ingrediente: Pentru blat: 3 ouă 50 g tărâțe de ovăz 50 g îndulcitor praf Pentru cremă: 3 ouă 150 g îndulcitor praf 750 g brânză 0% grăsime zeama de la o jumătate de lămâie coaja rasă de la o lămâie   Pentru blat se bat albușurile tari cu puțin praf de sare, […]

  Este perioada perfectă pentru salate sănătoase, colorate și delicioase. Vă propun să experimentați atât cu legumele proaspete pe care le aveți la îndemână cât si cu fructe și semințe.   Pe timpul primăverii și al verii putem sa ne propunem să avem o masă pe zi doar cu salate. Putem face asta fără să murim de foame, dacă în salatele de crudități mai adaugăm și puțin piept de pui la grătar tăiat cubulețe, câteva crutoane de pâine, poate ceva cuburi de brânză și multe […]

Viața nu trebuie să fie un șir lung de diete și chinuitoare cure de slăbire, dacă alegem să mâncăm cumpătat. Nu este foarte complicat, trebuie doar să fim atenți cum gătim sau ce alimente cumpărăm. Unul din cele mai bune lucruri pe care le putem face este să renunțăm la prăjeli cât de mult putem. Carnea este la fel de bună sau poate chiar și mai gustoasă dacă o gătim la cuptor sau pe grătar, iar dacă ne folosim imaginația nici fierberea nu este o […]