Deși ne apropiem cu pași rapizi de toamnă, încă ne bucurăm de legume și fructe delicioase. Atât de mult încât facem adevărate provizii în frigider și nu numai. Cum sfârșesc toate aceste bunătăți? De cele mai multe ori se stafidesc, își pierd properietățile și ajung în coșul de gunoi. Cum ar fi să afli, totuși, că există o cale de salvare? Aici facem referire la excluderea pungilor de plastic. Da, știm că le folosești adesea pentru că îți sunt la îndemână, iar când vine vorba […]

Vremea se răcește treptat, dar pofta pentru bunătăți crește parcă exponențial. Haideți să vedem care sunt cele mai grozave alimente al căror sezon este toamna. 1. Merele – dulci sau acrișoare, roșii, galbene sau verzi, merele sunt gustoase atât crude cât și în plăcinte, sosuri sau alte feluri de mâncare. Pe lângă o mulțime de vitamine, merele conțin antioxidanți și fibre. 2. Varza de bruxelles- Dacă este gătită bine, este extrem de gustoasă și nu ar trebui ocolită. Ea este o sursă foarte bună de […]

1. Bananele sunt de foarte multe soiuri și pot avea culori diferite. Există chiar și banane roșii. 2.  Planta care produce banane nu este un pom, ci un soi de iarbă. 3. Oamenii cultivă bananele de mii de ani. 4. Cele mai multe specii de banane provin din sud-estul Asiei. 5. În medie o banană cântărește 125 de grame și conține 75% apă. 6. Bananele au o mare valoare nutritivă fiind o gustare sănătoasă și hrănitoare. 7. Bananele sălbatice au semințe mari și tari. 8. […]

Nu este niciun secret că fructele sunt sănătoase, dar când ar trebui să le mâncăm, în ce momente ale zilei, pentru a ne fi benefice și a le maximiza efectul? Specialiștii spun că este bine să le consumăm doar în anumite intervale orare, pentru ca sistemul nostru digestiv să le poată transforma în cel mai eficient si folositor mod. Pentru că fructele au un conținut mare de fructoză, fructele sunt perfecte la micul dejun, pentru a ne oferi un rapid plus de energie. Dacă însă, […]

  Se știe că în toate dietele, dar mai ales pe timpul verii ni se spune să bem multe lichide, dar mai ales apă. Pentru că nu este deloc ușor să bei doar apă simplă, mulți dintre noi apelăm la sucuri sau băuturi carbogazoase, care  au în compoziție foarte mult zahăr, pe lângă conservanți, coloranți și alte chimicale. A devenit tot mai populară, însă,  apa infuzată, apă simplă, de preferat filtrată în care păstrăm fructe, legume sau ierburi aromate pentru câteva ore, sau peste noapte.  […]

Voi ce mâncați vara aceasta sănătos? Cu toții știm că fructele sunt foarte bune pentru o dietă echilibrată, dar oare le mănânci pe acelea care sunt cele mai bune pentru tine? Fiecare fruct conține anumite vitamine și minerale care ajută sau îmbunătățesc anumite aspecte ale sănătății tale. Am selectat în cele ce urmează câteva din cele mai bune fructe și câteva din beneficiile lor. Citiți în continuare și veți afla care sunt acelea care nu trebuie să vă lipsească din frigider în acestă vară. CĂPȘUNILE […]

1. Sfecla roșie are o culoare atât de intensă, încât zeama ei poate fi folosită chiar și pentru colorarea temporară a părului. Vă puteți face șuvițe cu nuanțe roșcate, fără să folosiți chimicale. 2. Ciupercile au propriul sistem iminitar. 3. Morcovii consumați în cantități mari, pot face ca pielea unei persoane să devină gălbuie, din cauza conținutului foarte ridicat de caroten.  4. Porumbul face parte din aceeași familie ierbii. Orezul chiar este un soi de iarbă. 5. Cartofii au fost primii care au fost cultivați […]