Postat de Fooda la 03 Nov, 2015 in categoria Generale
Pui cu vinete gratinate

Din toate bucătăriile se simte parfum de toamnă, dar mai ales dintr-a noastră, pentru că astăzi gătim un delicios pui învelit cu vinete dulci și cremoase. Ingrediente: 100 de grame de piept de pui jumătate de ceapă mică 3-4 felii de vinete o lingură suc de roșii un cățel de usturoi o lingură de vin roșu sare, piper după gust puțin cașcaval frunze proaspete de busuioc și pătrunjel O vânătă se spală bine și se taie rondele care se pun pe grătarul încins, două minute […]