1. Primul astronaut care a călătorit în spațiu și a orbitat în jurul pământului, americanul John Glenn, a dus cu el piure de mere ambalat în tuburi. După aceea alți astronauți au avut și ei în meniu sos de mere cu șuncă. 2. V-ați întrebat vreodată de ce merele plutesc? Pentru că 25%  din volumul lor este aer! 3. Merele pot varia în mărime de la dimensiunea unei cireșe, până la dimensiunea unui grapefruit. 4. Două treimi din fibre și foarte mulți antioxidanți se găsesc […]

Toamna avem parte de cele mai multe legume și fructe sănătoase și pe lângă ele mai putem adăuga și nucile, alunele și alte semințe care sunt și ele foarte importante în alimentația noastră.   Merele, perele și gutuile sunt fructe banale, dar sunt extrem de delicioase în compoturi, dulcețuri și prăjituri. Încercați însă să le adăugați în supe-cremă sau în sosuri și le veți da o cu totul altă savoare.   Nucile, alunele sau semințele sunt și ele foarte gustoase atunci când le ronțăim în […]

Merele sunt minuni ale naturii pe care le apreciem prea puțin. Sunt ieftine, se găsesc peste tot și sunt pline de vitamine. Ca de obicei, eu vă recomand să le cumpărați de pe piața locală cât mai proaspete, în sezonul lor natural. Există o varietate imensă de mere, pentru toate gusturile: mai dulci, mai acrișoare, cu arome de banană, de gutui sau pere, mai tari sau mai moi, în zeci de culori, forme și mărimi. Ce putem face cu ele? Putem să le mâncăm pur […]