Postat de Fooda la 20 Oct, 2015 in categoria Generale

Toamna avem parte de cele mai multe legume și fructe sănătoase și pe lângă ele mai putem adăuga și nucile, alunele și alte semințe care sunt și ele foarte importante în alimentația noastră.   Merele, perele și gutuile sunt fructe banale, dar sunt extrem de delicioase în compoturi, dulcețuri și prăjituri. Încercați însă să le adăugați în supe-cremă sau în sosuri și le veți da o cu totul altă savoare.   Nucile, alunele sau semințele sunt și ele foarte gustoase atunci când le ronțăim în […]

Postat de Fooda la 01 Sep, 2015 in categoria Generale

În prima lună de toamnă trebuie să gătim cât mai sănătos, pentru că ne pregătim pentru sezonul rece. E o lună bogată în legume și fructe sănătoase și pline de vitamine și trebuie să le exploatăm la maxim.   Este momentul în care ne putem umple cămara cu diverse conserve delicioase: zacuscă de vinete, magiun sau compoturi. Încă e foarte plăcut să gătim în aer liber, iar pe grătare putem așeza și legume precum ardeii, gogoșarii, roșiile verzi, dovleceii și vinetele. Salatele trebuie să fie […]