Postat de Fooda la 03 Nov, 2015 in categoria Generale
Pui cu vinete gratinate

Din toate bucătăriile se simte parfum de toamnă, dar mai ales dintr-a noastră, pentru că astăzi gătim un delicios pui învelit cu vinete dulci și cremoase. Ingrediente: 100 de grame de piept de pui jumătate de ceapă mică 3-4 felii de vinete o lingură suc de roșii un cățel de usturoi o lingură de vin roșu sare, piper după gust puțin cașcaval frunze proaspete de busuioc și pătrunjel O vânătă se spală bine și se taie rondele care se pun pe grătarul încins, două minute […]

Postat de Fooda la 14 Feb, 2015 in categoria Generale
briose de pui cu verdeata la cuptor

Viața nu trebuie să fie un șir lung de diete și chinuitoare cure de slăbire, dacă alegem să mâncăm cumpătat. Nu este foarte complicat, trebuie doar să fim atenți cum gătim sau ce alimente cumpărăm. Unul din cele mai bune lucruri pe care le putem face este să renunțăm la prăjeli cât de mult putem. Carnea este la fel de bună sau poate chiar și mai gustoasă dacă o gătim la cuptor sau pe grătar, iar dacă ne folosim imaginația nici fierberea nu este o […]