E sezonul cald, simțim din plin și căutăm constant metode de răcorire. Când la piscină, când în vârful muntelui ori și mai rapid, pe terasă cu o limonadă în mână. Vara, starea de oboseala fizică și psihică este cauzată de efortul acomodării la cald. Ceea ce înseamnă că dacă vrem să ne simțim cât mai confortabil, trebuie să ținem cont și de alimentație. Să luăm, de exemplu, masa de prânz. Vrei ceva cât mai sățios, dar în același timp ușor, ca să te păstrezi activ […]

Zilele toride sunt aici, așa că salatele devin cea mai bună opțiune pentru prânz și nu numai. Ușoare, pline de savoare și cu multe vitamine, îți dau energie și te ajută să-ți menții silueta fără prea mult efort. Și cum sănătatea are nevoie de diversitate, salatele noastre cu imaginație s-au conformat. Dacă adori pâinea prăjită și pieptul de pui, doar gândește-te ce bine s-ar combina cu salată verde, roșii și măsline. Ai ghicit? E vorba de salata Caesar. Iar dacă tot am menționat carnea de […]

Puneți murături și chiar dacă folosiți de fiecare dată aceeași rețetă, se întâmplă ca acestea să nu iasă, să mucegăiască sau să se înmoaie? Iată câteva secrete care vă vor scoate din încurcătură: 1. Folosiți doar sare neiodată.  Este o sare grunjoasă, dar se găsește în comerț, la saci de 2-3 kg. Se folosește adesea și pentru dezghețarea drumurilor, iarna, dar este proprie consumului. Iodul din sarea iodată face ca murăturile să se înmoaie, așa că nu vă recomandăm să o folosiți. 2. Spălați foarte […]

Ouăle sunt alimente complexe, bogate în proteine  și nutrienți care ne mențin în formă și ne oferă energie pentru întreaga zi, mai ales dacă le consumăm la micul dejun.  Iată câteva lucruri extraordinare despre ouă, pe care sigur nu le știați: 1. Ce indică culoarea cojii- albă sau maro Culoarea cojii unui ou nu indică calitatea lui ci mai degrabă soiul găinilor care l-a făcut. Găinile cu pene albe tind să facă ouă albe, pe când cele cu pene închise la culoare vor face ouă […]

Pentru că vrem întotdeauna să bucătărim cu imaginație și nimic să nu ne împiedice în a pregati mâncăruri delicioase, vă dezvălui 5 secrete care vă vor face munca în bucătărie mult mai ușoară, lăsându-vă să vă concentrați asupra lucrurilor cu adevărat importante. 1. Stop lacrimilor provocate de ceapă- țineți ceapa la frigider cel puțin 2 ore înainte să o folosiți. Ba chiar o puteți păstra 2-3 cepe în frigider tot timpul, în așa fel încât să le aveți  pregătite. 2. Aflați imediat care sunt ouăle […]

1. Sfecla roșie are o culoare atât de intensă, încât zeama ei poate fi folosită chiar și pentru colorarea temporară a părului. Vă puteți face șuvițe cu nuanțe roșcate, fără să folosiți chimicale. 2. Ciupercile au propriul sistem iminitar. 3. Morcovii consumați în cantități mari, pot face ca pielea unei persoane să devină gălbuie, din cauza conținutului foarte ridicat de caroten.  4. Porumbul face parte din aceeași familie ierbii. Orezul chiar este un soi de iarbă. 5. Cartofii au fost primii care au fost cultivați […]

Ridichile în vise Să vezi o grădină de ridichi in vis, înseamnă că vei avea o afacere prosperă și prieteni buni. Să visezi că mănânci o ridiche înseamnă că sentimentele îți vor fi rănite iar dacă visezi că plantezi ridichi, înseamnă că ți se vor împlini dorințele. Ridichile sunt foarte rapide Cultura de ridichi este una din cele mai rapide, de la însămânțare și până la cultivarea ridichei, nu trec decât 25 de zile. De aceea ridichile sunt primele care apar pe tarabe, primăvara. Ridichile […]