Voi ce mâncați vara aceasta sănătos? Cu toții știm că fructele sunt foarte bune pentru o dietă echilibrată, dar oare le mănânci pe acelea care sunt cele mai bune pentru tine? Fiecare fruct conține anumite vitamine și minerale care ajută sau îmbunătățesc anumite aspecte ale sănătății tale. Am selectat în cele ce urmează câteva din cele mai bune fructe și câteva din beneficiile lor. Citiți în continuare și veți afla care sunt acelea care nu trebuie să vă lipsească din frigider în acestă vară. CĂPȘUNILE […]

Deserturile de vară trebui să fie răcoroase și pline de vitamine. Iar dacă se prepară rapid, e și mai bine! Iată câteva idei: Shake-uri de fructe: Aveți nevoie de înghețată de vanilie, fructe, lapte. Pentru o porție mixați o lingură de înghețată de vanilie cu 2-3 linguri fructe (fructe de pădure, piersici, etc) și 200 ml lapte rece. Salate de fructe: Aici puteți să faceți ce combinații doriți. Nu uitați să stropiți fructele care tind să se oxideze, cu puțină zeamă de lămâie. Puțină frișcă […]

La fel ca în fiecare vară, vor urma cu siguranță zile caniculare în care nu avem chef de nimic. Nu vom avea chef nici să mâncăm, dar să ne apucăm de gătit! În aceste zile ar fi perfect să putem trăi doar cu înghețată, dar nu ar fi tocmai sănătos! Apa, chiar dacă nu este un aliment în sine, este foarte importantă atunci când e caniculă și este cea mai bună pentru hidratare, neputând fi înlocuită cu suc sau bere. De aceea, pe lângă mâncare, […]

Cateodată cafeaua nu este suficientă, iar atunci când ne simțim obosiți fără un motiv anume este clar că alimentația noastră lasă de dorit, iar vara este timpul perfect să ne refacem forțele. Nu săriți peste micul dejun ci încercați să îl îmbogățiți, pe lângă iaurt și fructe, cu semințe, alune, nuci și cereale integrale. Acestea sunt o sursă excelentă de energie.   Este foarte important să consumăm alimente bogate în fier, cum este spanacul. Il puteți consuma gătit în mâncare sau, cel mai bine, crud […]

Vara vine cu o abundență de verdețuri, legume și fructe delicioase și proaspete pe care e foarte sănătos să le consumăm cât mai des . Ar fi foarte bine să le preparăm cât mai simplu și rapid pentru ca să ne rămână mai mult timp pentru distracție și recreere, mai ales dacă e weekend. De exemplu puteți încerca să faceți rapid la grătar un piept de pui cu lămâie și salvie. E foarte ușor, dietetic și sățios, asta ca să nu vă povestesc cât e […]

  Este perioada perfectă pentru salate sănătoase, colorate și delicioase. Vă propun să experimentați atât cu legumele proaspete pe care le aveți la îndemână cât si cu fructe și semințe.   Pe timpul primăverii și al verii putem sa ne propunem să avem o masă pe zi doar cu salate. Putem face asta fără să murim de foame, dacă în salatele de crudități mai adaugăm și puțin piept de pui la grătar tăiat cubulețe, câteva crutoane de pâine, poate ceva cuburi de brânză și multe […]